说起自助餐，大家都会想到要到大型的酒店餐厅才能吃得到。但在神东大柳塔煤矿，就把员工一日三餐改为自助餐的形式，既丰富了员工的伙食，又提高了员工的幸福指数。3月10日中午十二点，在大柳塔煤矿食堂，员工们自觉地排成队，统一拿着饭盘和勺子，兴高采列地站在装满热腾腾饭菜的保温桶前，自由挑选着各种菜式。能在矿上吃上自助餐，不少员工都觉得非常高兴。一名员工说：“我们不想吃的菜可以不用打，想吃的菜可以多打一些，这样不会造成浪费。”
据了解，大柳塔煤矿早在去年就开始试推行早餐自助，推行以来收到很好效果。矿里针对长期实行窗口打饭，对自主性的选择有一定的局限，经过研究讨论后，于是3月6日正式推行自助餐。并且一日三餐都有专门菜谱，早晨四种主食、四种小菜，中午四种素餐、四种荤菜，晚上三种素餐、三种荤菜，价格为早餐2.5元，中午8元，晚餐6元。驻矿服务部经理郭东义介绍：全面推行以来，员工满意度很高，每天早晨平均有400多人、中午和晚上也有100多人前来就餐。
